Chiến dịch “Thịt heo Châu Âu, Khi ngon chưa phải là đủ” tại Food & Hospitality Vietnam 2026

Chiến dịch “Thịt heo Châu Âu, Khi ngon chưa phải là đủ” chính thức ra mắt tại Food & Hospitality Vietnam 2026

Chiến dịch “Thịt heo Châu Âu, Khi ngon chưa phải là đủ” đã chính thức khởi động tại Food & Hospitality Vietnam 2026, một trong những triển lãm thương mại hàng đầu Đông Nam Á dành cho ngành thực phẩm và dịch vụ khách sạn. Đây là hoạt động đầu tiên của chiến dịch, đánh dấu cơ hội quan trọng để giới thiệu tới khách tham quan những giá trị nổi bật của thịt heo Châu Âu về chất lượng, an toàn thực phẩm và tính đa dạng trong chế biến.

Trong ba năm tới, chiến dịch sẽ triển khai nhiều hoạt động tại Việt Nam, Philippines và Hàn Quốc, bao gồm các sự kiện trực tiếp, hội thảo, chương trình quảng bá và hoạt động kết nối thương mại nhằm mang đến nhiều thông tin hơn về thịt heo Châu Âu cho người tiêu dùng và các doanh nghiệp trong ngành.

Điểm nhấn tại gian hàng: Trình diễn nấu ăn trực tiếp, cắt giăm bông Serrano và kết nối doanh nghiệp

Gian hàng của chiến dịch đã chào đón hàng nghìn khách tham quan mong muốn tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất thịt heo Châu Âu cũng như sự đa dạng của các phần thịt và sản phẩm đến từ Tây Ban Nha và Liên minh Châu Âu. Trong suốt thời gian diễn ra triển lãm, khách tham quan đã có cơ hội trực tiếp quan sát, thưởng thức và tìm hiểu về thịt heo Châu Âu thông qua nhiều hoạt động trải nghiệm hấp dẫn.

Một trong những điểm nhấn nổi bật là các buổi trình diễn nấu ăn trực tiếp do các đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện. Sử dụng những phần thịt cao cấp như Secreto, Presa, Belly (Ba chỉ) và Ribs (Sườn), các đầu bếp đã chế biến nhiều món ăn đa dạng, thể hiện tính linh hoạt của thịt heo Châu Âu trong nhiều phong cách ẩm thực khác nhau.

Qua đó, khách tham quan có thêm nhiều ý tưởng để ứng dụng các phần thịt cao cấp này vào những món ăn quen thuộc hoặc sáng tạo trong gian bếp của mình.

Một hoạt động thu hút đông đảo khách tham quan khác là trình diễn cắt giăm bông Serrano trực tiếp. Trong suốt triển lãm, nhiều khách đã dừng chân để chiêm ngưỡng kỹ thuật cắt giăm bông điêu luyện, đồng thời tìm hiểu về truyền thống lâu đời và tay nghề thủ công tạo nên những sản phẩm thịt ủ chín nổi tiếng của Châu Âu. Hoạt động này cũng tạo cơ hội để các nhà nhập khẩu, nhà phân phối, đầu bếp, nhà bán lẻ và những người yêu thích ẩm thực trong khu vực giao lưu và trao đổi.

Bên cạnh các hoạt động thưởng thức sản phẩm và trình diễn chế biến, Food & Hospitality Vietnam 2026 còn là nền tảng quan trọng giúp chiến dịch kết nối với các doanh nghiệp trong ngành và củng cố mối quan hệ với các đối tác chiến lược trên thị trường. Những hoạt động này góp phần nâng cao nhận thức về thịt heo Châu Âu cũng như các tiêu chuẩn sản xuất nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm của Liên minh Châu Âu.

Điều gì sẽ diễn ra tiếp theo?

Là hoạt động mở đầu của chiến dịch “Thịt heo Châu Âu, Khi ngon chưa phải là đủ” , sự kiện tại Food & Hospitality Vietnam 2026 đã tạo nền tảng cho nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ được triển khai trong thời gian tới.

Chúng tôi mong muốn tiếp tục mang đến nhiều chương trình, trải nghiệm và cơ hội kết nối dành cho các doanh nghiệp trong ngành cũng như người tiêu dùng tại Việt Nam, Philippines và Hàn Quốc trong những tháng và năm tiếp theo.

Đây mới chỉ là sự khởi đầu và chúng tôi rất mong được tiếp tục lan tỏa câu chuyện về thịt heo Châu Âu đến với nhiều đối tượng hơn trên toàn khu vực.

Nếu Quý vị cần thêm thông tin, vui lòng liên hệ: